Здравствуйте, дорогие читатели!)
Сегодня мы с Вами научимся готовить очень вкусную курочку, которая является отличным дополнением для Ваших основных блюд!
Время приготовления: 15 минут
Порций: 4
Ингредиенты:
- 560 г куриной грудки, нарезанной
- 1 столовая ложка оливкового масла
- 1/4 чашки соевого соуса
- 1/4 чашки воды
- 2 столовые ложки меда
- 1 1/2 столовые ложки сахара
- 1 столовая ложка рисового уксуса
- 2 чайные ложки очищенного и измельченного свежего имбиря
- 2 зубчика чеснока, измельченного
- 2 чайной ложки кукурузного крахмала
- нарезанный зеленый лук для подачи (по желанию)
Приготовление:
1) Нагрейте оливковое масло в сковороде над средне-большом огне.
2) Добавьте в курицу и дать поджариться около 3-4 минут, затем перевернуть и продолжать жарить еще около 3 минут.
3) Пока цыпленок жариться, в небольшом миске смешайте вместе соевый соус, воду, мед, сахар, рисовый уксус, имбирь, чеснок и кукурузный крахмал.
4) Смешайте соус с приготовленной курицей и продолжайте готовить и перемешивать, пока соус не загустеет, примерно еще 30 - 60 секунд.
5) Подавать теплым, покрыв сверху зеленым луком (по желанию).
Готово! Теперь вы можете украсить свое основное блюдо этой аппетитной курочкой!
Приятного аппетита!
