Этот рулетик делается очень быстро, буквально за 20 - 30 минут. Такая закуска идеально подойдет к новогоднему столу. Такой рулетик получается очень нежным, а главное безумно вкусным.
Ингредиенты:
Лаваш большой 1 шт
Слабосоленая семга - 300 грамм
Майонез
Зелень (я использую петрушку, укроп и зеленый лук)
Итак для начала приготовим соус. Мелко нарезаем зелень, выкладываем майонез в стакан добавляем к нему нашу зелень, и тщательно перемешиваем. Кстати это рулетик можно сделать не только с майонезом, так же хорошо подойдет плавленный сливочный сыр, моя знакомая делает его даже с творожным сыром. Можно так же сделать его со сливочным маслом.
Далее нарезаем тонкими пластинами нашу рыбку. И приступаем к сборке рулета. Для этого обмазываем лаваш нашим соусом, чтобы он равномерно покрыл всю поверхность лаваша. Визуально делим наш лаваш на две равные половинки. Путь будет правая и левая. На левую сторону лаваша укладываем нашу рыбку, а правую часть оставляем пустой.
Затем аккуратно с левой стороны сворачиваем наш лаваш в рулетик. После этого обматываем его пищевой пленкой, и убираем в холодильник минут на 10 - 15 - пропитываться. После этого достаем наш рулетик, нарезаем и подаем к столу.
Приятного вам аппетита. 😊
Подписывайтесь на мой канал, ставьте лайки, узнавайте вкусные и быстрые рецепты, а также полезные советы основанные на личном опыте.
