Малосольная горбуша как семга в масле за 1 час. При таком способе засолки горбуша получается сочная, нежная рыбка.
Это гораздо вкуснее, чем покупная красная рыба за довольно большие деньги. Засолить горбушу быстро и просто можно самостоятельно.
Горбуша соленая под семгу получается просто объедение. Готовьте сразу двойную порцию, будет мало!
Особенно рецепт засолки рыбы актуален к Новогодним праздникам, побалуйте своих близких вкусной горбушей засоленной в домашних условиях!
Рецепт:
Горбуша филе - 500 гр.
Соль - 5 ст.л. с горкой.
Масло растительное - 100 мл.
Вода - 1 л.
Ниже смотрите пошаговый видео рецепт засолки горбуши и результат, какая рыбка получилась:
Друзья, подписывайтесь на канал :)