Невероятно вкусное песочное печенье с шоколадным кремю и карамельными орехами будут хитом на новогоднем столе. Динара КАСЬКО - всемирно известный кондитер, создающая идеальные геометрически-прекрасные десерты.
Тесто:
Сливочное масло - 280 гр
Сахарная пудра - 112 гр
Желток - 28 гр
Мука - 392 гр
Разрыхлитель - 4 гр
Соль - 4 гр
Карамель:
Сахар - 104 гр
Сливки 33% - 182 гр
Сливочное масло - 45 гр
Соль - 1,5 гр
Шоколад - 100 гр
Ваниль
Орехи:
Орехи - 80 гр
Вода - 15 гр
Сахар - 25 гр
Сливочное масло
Самая лучшая оценка для нас - подписка, лайк и репост!
YouTube | Facebook | Instagram | Вконтакте | Однокласники
Спасибо за всЁ) Вкусно и честно)
Спасибо Шеф Spasibo Chef Thanks chef Tnx chef
