Отличный суп, готовится быстро и просто. Суп для настоящих мужчин.
Ингредиенты:
- Картофель — 4 шт.
- Морковь — 1 шт.
- Лук репчатый — 1 шт.
- Куриное мясо — 300 гр.
- Колбаса копченая — 300 гр.
- Кетчуп — 5 ст.л.
- Зеленый горошек — 200 гр.
- Зелень по вкусу
- Специи по вкусу
- Чеснок — 1 зубчик
- Подсолнечное масло — для жарки
- Вода — 3,5 л.
Приготовление:
- Мясо нарезать кусочками, поставить вариться. После закипания снять пену. Картофель очистить порезать на небольшие кубики, добавить в бульон. Туда же положить горошек.
- Лук и морковь измельчить, чеснок раздавить и измельчить. Сначала полминуты обжарить на сковородке чеснок, потом добавить лук и морковь. Затем добавить кетчуп и колбасу, нарезанную кусочками и обжарить еще 3-4 минуты
- Зажарку добавить в суп, проварить 20-25 минут. В конце добавить нарезанную зелень и специи.
Приятного аппетита!
Друзья мои, подписывайтесь на канал “Папа&специи”. Каждый день вы увидите новые рецепты реально вкусных блюд! Я ежедневно делюсь с Вами только проверенными рецептами!
Не забывайте поставить оценку моей работе! И помните, еда одно из немногих наслаждений в жизни, которое доступно абсолютно любому человеку и ничего не требует взамен!
