Простые продукты, легкий рецепт, немного времени - и ароматный кекс к чаю готов.
Потребуется:
🙂 4 яйца
🙂 1 стакан муки
🙂 0,5 стакана сахара
🙂 1 апельсин
🙂 1 ч.л. соды
Приготовление:
🔶 Апельсин очистить от кожуры, разобрать на дольки, которые освободить от пленок и нарезать.
🔶 В глубокой миске взбить яйца с сахаром до пышной пены в течение 10 минут (время может варьироваться в зависимости от мощности вашего миксера). Аккуратно всыпать муку с содой, перемешивая вручную.
🔶 Добавить в тесто кусочки апельсина, еще раз перемешать.
🔶 Форму для выпечки выстелить пергаментом, вылить тесто и выпекать 30 минут при температуре 180 градусов.
🔶 Готовый пирог вынуть из духовки, выдержать в форме 10-15 минут, затем выложить на блюдо и дать остыть. По желанию пирог посыпать сахарной пудрой.
Калорийность и БЖУ:
164 ккал/100 г, белки: 7.6 г, жиры: 4.9 г, углеводы: 22.4 г
БЖУ: 13% - 19% - 68%
Посмотрите еще:
