Всем привет! Настает пора, когда все начинают продумывать меню на Новый год. Сегодня предлагаем Вам отличный и легкий овощной салат.
• Томаты Черри - 5-6 шт
• Сыр Фета - 100 гр
• Листья салата микс - 50 гр
• Клюква - 2-3 ст. ложки
• Орехи грецкие измельченные - 50 гр
• Уксус бальзамический - 30 мл
• Масло оливковое - 50 мл
• Соль/перец - по вкусу
• Томаты и сыр Фета нарезаем небольшими кусочками
• Листья салата рвем руками и добавляем к томатам
• Грецкий орех слегка обжариваем на сковороде без масла, затем измельчаем. Вместе с клюквой добавляем к остальным ингредиентам и заправляем уксусом и маслом. При необходимости посолить и поперчить.
Вкуснейший новогодний салат готов. Приятного Вам аппетита!