Еда по техасски (TEXMEX)

Если кто не знает, Техас был раньше Мексикой. Мексов в нашем штате практически такое же количество как и граждан Узбекистана в Москве. Как наследие, любовь к мексиканской кухне у техасцев неистребима! Мой муж во-первых фанат этой кухни, во-вторых прям жутко горд за разнообразие еды в Техасе! И вот я приехала и повели они меня всей семьёй в самый популярный мексиканский ресторан Хьюстона. Я меню не знаю. Вот какой диалог у меня произошел с официантом: Я: А что такое инчелада? Офц: Это мясо с сыром и луком, завернутое в лепешку Я: А что такое бурито? Офц: Это мясо с сыром и луком, завернутая в лепешку побольше размером. Я: А что такое кесадия? Офц: Это мясо с сыром между двумя лепешками Я: А что такое фахитос? Офц: Это полоски мяса, пожареные с луком и к ним отдельно лепешка подается, чтобы это мясо в нее заворачивать. Не выдержала уже и съязвила Я: А вот суп у вас куриный есть, он тоже в лепешку завернут? Офц: Нет лепешка в самом супе, порезаная полосками. Я поворачиваюсь к мужу "афигеть у вас разнообразная тут еда!"