Простое и вкусное блюдо
Нам понадобится:
Картофель 600 грамм
Фарш мясной 500 грамм
Лук репчатый 2 штуки
Масло сливочное 50грамм
Сыр твердый 100 грамм
Соль, перец по вкусу
Масло растительное
Способ приготовления:
Отварить картофель и растолочь с маслом сливочным. Мелко нарезать лук репчатый и добавить в фарш. Мясной фарш посолить, пепорчить и обжарить на сковородке с маслом.
Противень для запекания смазать маслом и выложить слой картофеля толченного, поверх картофеля кладем обжаренный фарш ровным слоем.Затем оставшийся картофель выкладываем на мясной фарш.
Сверху посыпаем натертым на крупной терке сыр. Запекаем в разогретой духовке 20 минут.
Запеканка картофельная готова!
Приятного аппетита!
Оцените лайком и подписывайтесь на мой канал.
