Знаете что это? Чичилаки – грузинское рождественско-новогоднее деревце. Если хотите, грузинская ёлка. Название чичилаки происходит от слов "чечела", "ачечва" – что означает «растрепать» «раскудрявить».
Чичилаки украшают листьями и мелкими ягодами, а на макушке обычно сооружают крест. В последнее время популярны также верхушки в виде корзинки, куда можно положить, например, конфеты. Чичилаки ставят дома на Новый Год, а на Крещение их принято сжигать во дворе.
В сущности, как многое другие традиции в Грузии, обычий изготовления и украшения чичилаки тоже берет свое начало от древних языческих времен. Чичилаки – это то же Древо Жизни – один из символов дохристианского Среднего Востока. Оттуда, кстати, и традиция украшать его яйцом и гранатом – также древними символами жизни и плодовитости.
Для изготовления чичилаки нужен острый резак или нож, чтобы аккуратно снимать стружку. Чем больше таких стружек, тем удачнее будет наступающий год.
Обычная высота деревца не превышает одного метра, чтобы его удобно было ставить на стол. В канун 2012 года житель Гурии сделал чичилаки 4 метра высотой. Рекордное по высоте украшение было продано на рынке в Тбилиси.
Надо отметить, что после нового года и до праздника Крещения обязательным считается сожжение чичилаки, что тоже олицетворяет круговорот жизни, смерти и возрождения.
Новогодние туры в Грузии можно заказать на сайте https://friendly.ge/tours