Моя работа похожа на работу крота: произвожу раскопки в винном шкафу. И вот результат: Chateauneuf-du-Pape les clefs Saintes Pierres. 2004 год. Вопрос был один-живо ли оно. Пробка рассыпалась в руках в полную труху, но не протекла, что говорило о том, что оно не испортилось. Пятнадцать лет назад, летом 2005 года я купил его в Париже. Тогда казалось, что ценник в 15 евро за него-это ого-го сколько, но нынешние времена говорят о другом. Через две границы, в рюкзаке, который был обсявкан авиакомпанией Alitália, в результате чего рюкзак жутко вонял рыбой. Потом много лет оно стояло в шкафу и под пенсию оно переехало в винный холодильник.
Цвет красный с коричневым оттенком.
Сразу же после открытия вино выдало рассол. Затем потянуло Шерлоком Холмсом. Помните, как в «Знак четырех», собака Тобби сбилась с пути преступников, проследовав за бочкой с креозотом? Деготь, шпалы, креозот, смола.
«Дай мне напиться железнодорожной воды;
Дай мне напиться железнодорожной воды.
Мне нравится лето тем, что летом тепло,
Зима мне мила тем, что замерзло стекло,
Меня не видно в окно, и снег замел следы.»
Зато потом начинется «Болеро» Равеля плавно переходящее в «Танец саблями» Хачатуряна.
На первый план выходит ежевика, половецкие пляски черники, танец маленьких лебедей черной вишни, ария черешни, с соло черного перца, кожи и табака.
Во вкусе высокая кислотность, полное тело, продолжительное послевкусие с акцентом на вишневую косточку. Во вкусе чернослив. Абсолютно гладкие танины.
Баллов 90.
Отличное вино.
Внимание: чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью.
