Отбивные —это одно из самых простых блюд, которое можно приготовить из мяса. Но при этом простота не сказывается на вкусе, наоборот он получается отменным, так что не стыдно будет и гостям предложить.
Нам понадобится:
- Филе свиное — 500 гр.
- Помидоры — 2 шт.
- Лук — 1 шт.
- Майонез — 3 Ст. л.
- Сыр твердый — 100 гр.
- Специи — По вкусу
- Зелень — По вкусу
Время приготовления: 40 минут.
Количество порций: 4-5.
Приготовление:
- Противень смазываем маслом, и выкладываем измельченный лук в один слой. Мясо режем порционными кусочками, чуть отбиваем и натираем солью и перцем. Выкладываем поверх лука;
- Смазываем каждый кусочек небольшим количеством майонеза и выкладываем по ломтику помидора на каждый кусок мяса;
3. Посыпаем зеленью и тертым сыром. Отправляем в разогретую духовку на полчаса;
Наше блюдо готово! Приятного аппетита!) Обязательно попробуйте приготовить это блюдо