Эта закуска очень вкусная и готовить ее очень легко. Прекрасная идея необычной подачи, а если обвалять их в натертом сыре, кокосовой стружке или кунжутном семени, они напомнят нам наши любимые конфеты.
Нам нужен один куриный окорочок, палочки крабовые 8 штук, сыр твердых сортов 100 гр, сливочное масло 100 гр (можно 50 гр), листья салата для украшения и майонез 2 столовые ложки.
- Палочки достать из морозильной камеры и разморозить (несколько оставить замороженными. Нарезать очень маленькими кусочками.
- Окорочок отварить в подсоленной воде, вынуть его в сито, чтобы он был совершенно сухим и остудить. Затем нарезать маленькими кусочками.
- Сыр натереть на средней терке. Если будете обваливать в сыре, немного оставьте.
- Сливочное масло замороженное натереть на мелкой терке.
- Все продукты соединить в одну массу и хорошо перемешать с майонезом. Можно добавить чеснок для аромата, 2 зубка хватит, пропустите через пресс. Скатать шарики такой величины, какая вам удобна.
- Обвалять можно в сыре натертом на терке, в крабовых палочках натертых на мелкой терке, в кунжутном семени или в кокосовой стружке. Выбирайте сами, что вам больше подойдет.
- Выложить готовую закуску на листья салата и подать к столу.
- Получается очень вкусная и сытная закуска. Попробуйте!
Рекомендую приготовить: Закуску всего из трех ингредиентов.
Полезный совет от " Вкусняхи ": Жареное мясо будет очень вкусным, если незадолго до обжаривания вы смажете его тонким слоем горчицы.
ВСЕМ ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
#еда #рецепты #кухня #кулинария #хобби
