Простой рецепт безумно вкусного и очень эффектного тортика без выпечки. Готовится за считаные минуты и радует своим нежным вкусом. Такой торт обязательно будет на моем новогоднем столе. В нем идеально все: вкус, форм и простота приготовления. Обязательно берите на заметку рецепт и готовьте. Удивите своих родных, особенно детей.
Друзья, в видео я наглядно все покажу. Вы еще не подписаны на мой канал? Советую подписаться! Там вас ждет много вкусных и интересных рецептов. Ссылка есть в описании профиля!
Ингредиенты:
- Печенье - 200 гр
- Творог - 260 гр
- Сахар - 100 гр
- Сливочное масло - 80 гр
- Ванилин - 1 ч.л
- Кокосовая стружка - 50 гр
Глазурь:
- Сливочное масло - 100 гр
- Сахарная пудра - 50 гр
- Какао - 2 ст.л
Подробное приготовление:
1. Приготовим начинку. Творог смешать с сахаром, ванилином и сливочным маслом. Перетереть блендером (можно этого и не делать, но тогда масса будет не такой нежной, а с крупинками творога). Добавить кокосовую стружку и хорошо перемешать.
2. Приготовить глазурь. Размягченное сливочное масло смешать с сахарной пудрой и какао. Перемешать до получения однородной гладкой массы.
3. Заранее подготовить лист пергамента или пищевую пленку. Примерно отметить как будет лежать печенье (я ложила 3 ряда по 6 штук ).
4. На подготовленный лист пергамента выложить глазурь и разровнять оставляя немного запас по краям от печенья (чтобы в последующем глазурь закрыла все печенье. По желанию можно оставить немного глазури, что бы зашпаклевать щели).
5. На глазурь выложить печенье.
6. На средний ряд печенья выложить творожную начинку. Выкладывать необходимо так, чтобы сформировать горку.
7. Теперь переходим к самому ответственному моменту. Соединяем края печенья и формируем домик. Проверяем чтобы верхушка домика была покрыта глазурью, если что можно ложечкой помочи и замазать.
8. Получившуюся конструкцию поставить на поднос и отправить в холодильник на 5-6 часов, а лучше на ночь, тогда торт хорошо пропитаться и будет просто таять во рту.
Вот такой не сложный, оригинальный, а главное очень вкусный торт на праздничный стол получился. Приятного аппетита!
