Если Вам хочется чего-то необычного, но очень полезного - этот рецепт именно для вас! Брокколи и курица — это идеальное сочетание легкости, нежности и вкуса. Салат готовиться очень просто, с минимальным количеством продуктов.
Ингредиенты для приготовления рецепта
- Куриное филе: 300 г
- Брокколи: 400 г
- Майонез: 125 г
- Сметана: 2 ст. л.
- Сливочное масло: 1 ст. л.
- Лимонный сок: 1 ст. л.
- Лук зелёный: по вкусу
- Перец черный молотый: по вкусу
- Соль: по вкусу
Пошаговое приготовление рецепта
Шаг 1
В течение 5 минут обжарьте куриное филе в сливочном масле. Посолите, поперчите, нарежьте его кусочками.
Шаг 2
Брокколи вымойте, очистите, разделите на соцветия. Обварите в подсоленной воде в течение 8-10 минут.
Шаг 3
Разложите кусочки филе и брокколи на тарелки.
Шаг 4
Смешайте майонез и сметану. Добавьте туда же лимонный сок, соль и перец.
Шаг 5
Полейте соусом и украсьте зеленым луком. Салат готов, приятного аппетита.
Подписывайтесь на канал, чтобы не пропускать новые публикации. Делитесь этой статьей с друзьями и ставьте лайк!
Больше рецептов блюд с фотографиями и шагами приготовления в домашних условиях.
