Нежные кабачковые оладушки, да ещё и с грибами просто таят во рту. Это очень вкусно! Так и хочется взять ещё и это можно себе позволить, так как это блюдо, низкокалорийное.
Дорогие мои, здравствуйте! Вы на канале
«Вкусно с Валентиной».
О пользе кабачка можно говорить много, он содержит всего 24 ккалории на 100 грамм продукта, при этом очень богат клетчаткой и пищевыми волокнами. По сути, кабачок действует как губка: он вбирает все токсины, недопереваренную пищу и выводит из организма естественным путем. При этом, в отличие от многих других продуктов-адсорбентов, кабачок не вызывает вздутия живота, неприятных ощущений в кишечнике. И это как Вы понимаете не все его достоинства, а плюс ещё грибочки. Получается сочетание вкуса и пользы!
Не буду долго рассуждать, просто с удовольствием поделюсь с Вами своим рецептом приготовления вкусных оладушек. А в конце этой статьи оставлю ссылочку, чтобы Вы могли приготовить и запеканку из кабачков с курочкой, очень нежную и сочную.
Приступим к приготовлению.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Кабачки — 600 гр.
Грибы — 250 гр.
Лук — 1 шт.
Чеснок — 4 зубчика
Яйцо — 1 шт.
Кукурузная мука — 2 ст.л.
Семена чиа — 2 ст.л.
Помидор(можно не использовать) —1 шт.
Укроп
Соль, чёрный молотый перец, мускатный орех.
Растительное масло — 1,5 ст.л. (для жарки).
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
- Измельчаем на мелкой терке или в блендере кабачки.
2. Помещаем их в сито и отжимаем лишний сок.
3. Отдельно измельчаем остальные ингредиенты.
4. Сюда же добавляем укроп, соль, специи, яйцо и все измельчаем.
5. Соединяем все ингредиенты.
6. Добавляем кукурузную муку, семена чиа.
7. Жарим на среднем огне по одной две минуты, с каждой стороны.
Можете посмотреть этот видео рецепт на моем ютьюб канале: «Вкусно с Валентиной».
Приятного аппетита!😊
Если Вы хотите узнать вкусные, полезные и легкие в приготовлении рецепты блюд, подписывайтесь на мой канал!😊
Оставлю Вам ссылочку, чтобы Вы могли вкусно запечь кабачки с мясом и грибами)))
Буду благодарна за Ваши 👍
Подписывайтесь на мой ютюб канал: «Вкусно с Валентиной»
На моем ютьюб канале Вы найдёте интересные плейлисты:
