СВЕКОЛЬНЫЙ ДИП
Соус - если по-нашему 🙂
Однако не каждый соус это дип. Соусом поливают еду, а в дип ее макают 🙃
Ингредиенты:
1 вареная свекла
20 гр (это примерно 3 ст.л.) оливкового масла
1 ч.л. горчицы
1 ст.л. сока лимона (или ябл. уксуса)
1 ст.л и больше кокосового молока (любого растительного молока или воды)
1/4 ч.л. соли
Приготовление:
Свеклу измельчить вместе с горчицей и соком. Влить масло, соль, снова пробить блендером.
Добавить столько растительного молока или воды, чтобы получилась нужная консистенция.
#соусы_harmlessfood #закуски_harmlessfood
