Сложность: Легко
Стоимость: Дешево
Время подготовки: 25 минут
Время готовки: 10 минут
Ознакомьтесь с нашим простым рецептом домашнего печенья из ложки! Вы можете приготовить вкуснейшие десерты от А до Я для всей семьи: шарлотку, тирамису, шоколадный террин и т. д.
Посуда
Кондитерский мешок
Ингредиенты
Яйца - 4 шт
Мука - 120 г.
Сахар - 120 г.
Сахарная пудра - 50 г.
Приготовление
Начните рецепт домашнего печенья с предварительного разогрева духовки до 200 ° C. Просейте муку. Отделить яичные белки от желтков и взбейте их. Постепенно добавляйте сахар продолжая взбивать, чтобы получить плотный как снег состав. Осторожно добавьте желтки и взбивайте 5 секунд. Затем перемешайте просеянную муку лопаткой.
Застелите противень пергаментной бумагой и выложите сверху небольшие рулетики из теста, сформированные из кондитерского мешка.
Посыпьте их сахарной пудрой и запекайте 8–10 минут, пока они не начнут слегка подрумяниваться. Затем оставьте остывать на решетке
Ну а если вы насладились этим замечательным рецептом, ставьте лайк ;)
Приятного аппетита!