Что вкусного и необычного можно приготовить из яиц?
Так как приближаются празники, делюсь рецептом вкусного и полезного ЛИКЕРА ИЗ ПЕРЕПЕЛИНЫХ ЯИЦ:
Ингредиенты
Сливки (жирностью побольше) — 200 г
Шоколад черный (горький ) — 150 г
Водка — 250 г
Молоко сгущенное — 300 г
Сахар ванильный — 0,5 ч. л.
Яйцо перепиленное — 9 шт
На водяной бане растопить шоколад.
Затем смешать с водкой, сгущенкой, сливками, ванильным сахаром и взбитыми яйцами.
Все взбить, процедить, налить в бутылку.
Дать настояться несколько часов и затем убрать в холодильник.
Получится ликер со сливочно- шоколадным вкусом, от которого не оторвешься.
Он поднимает настроение и удивляет всякий раз гостей в праздничные дни.
