Не открою нового, а лишь с удовольствием подтверждаю, что радуюсь такой нужной вещи в нашем доме. Буду показывать вам мою морозилку.
Купили давно её, уже 5 лет как она в нашем доме. Большая, удобная, вместительная.
Дом у нас большой, она стоит в подвальном помещении, совершенно не мешает. И не каждый день туда мы заглядываем. Поэтому не выпускаем зря холод, она набирает нужный градус мороза и стоит на минимальном поддерживающем режиме.
Семья у нас пока небольшая - трое. Но ждём прибавления. И вот тогда замороженные ягоды со своего сада будут ещё нужнее! Да и все эти годы, сколько пользуемся, только наслаждаемся свежими фруктами, рубленной зеленью, грибами из своей морозилки.
Замораживаю ягод много, очень много и всё потихоньку за год съедаем. Например, в этом году не было слив, а у меня в том году было заморожено 2 ведра. Едим и сейчас. В этом году заморозили на зиму ведро клюквы, ведро брусники, 2 ведра малины, ведро черники, много клубники, есть земляника, черная сморода.
Естественно, все ягоды чистыми раскладываю по маленьким мешочкам, порциями. Мясо в эту морозилку не кладём, она - чисто для ягод и зелени(рубленная петрушка, укроп).
Мы так привыкли в круглогодичному постоянному присутствию ягод до сыта в нашем рационе, что не испытываем острого желания есть ягоды даже в момент их созревания. Мы ведь не успеваем соскучиться по ним.
Редко варим из свежих ягод кисели или компоты. Стараемся есть их в свежем виде, оттаявшими, добавляя в каши, десерты, в теплый кипяток. Не хотим разрушать витамины. Так полезнее.
Так что всем, кто сомневается и думает о покупке морозилки, советую приобрести, особенно, если в семье есть дети. Да здоровье никому лишним не будет. И старикам тоже. Берегите себя.
И напоследок честно признаюсь, почему я купила морозилку. Пожалуй, это было главной причиной. Я стала ленива делать заготовки. Возраст уже не тот. И огромное количество сахара при заготовках ягод только вредит нашему здоровью(диабет наживать).
А тут - закинул ягоды в морозилку и все готово, никаких забот. А уж если сильно захочется варенья или компота, то доставай зимой и вари себе на радость!
У меня морозилка фирмы "Атлант". Пять лет назад стоила около 16 тыс. руб. Теперь посмотрела - выбор стал ещё больше, а цены не поднялись.
Будьте здоровы! Фото автора
