Это очень вкусный пирог, и тыква там даже не ощущается. Мои дети, которые не любят тыкву этот пирог уплетают за обе щеки.
Вот что нам понадобится:
1. 1 стакан сахара
2. 1 стакан муки
3. 3 яйца
4. 100 гр сливочного масла или маргарина
5. 300 гр тыквы натертой на мелкой терке
6. разрыхлитель
Смешать яйца, масло, сахар и все это растереть, добавить муку, разрыхлитель, тыкву и все перемешать.
Выкладываем в форму смазанную маслом или маргарином, и в духовку при 180 градусов, 40 минут. Пирог готов!
Он очень вкусный и нежный. Не сухой. Попробуйте, не пожалеете!
