Долгое время одним из догматов диетического питания было правило «не есть после 18:00». Сейчас постепенно этот миф исчезает, диетологи уже более снисходительны к вечерним приёмам пищи. А многие эксперты и вовсе утверждают: есть на ночь необходимо! Конечно, с одним условием: устраивать «ночной дожор» нужно правильно, с полезными продуктами!
Во сколько можно есть на ночь?
В первую очередь разберёмся, в какое время можно есть «на ночь». Врачи утверждают, что голодать и не есть после 18:00 – это крайне вредно для здоровья. Минимально допустимый интервал должен рассчитываться между временем отхода ко сну и последним приёмом пищи. Чтобы поддержать себя в форме, есть нужно не позже, чем за 1,5-2 часа до сна.
При этом, если хочется создать дополнительный дефицит калорий и вы не ощущаете дискомфорта при засыпании в этом случае, то можно увеличить этот интервал: не принимайте пищу за 4 часа до сна, и тогда желаемого результата вы сможете достичь скорее!
Кстати, эти правила не распространяются на подростков, которые развиваются очень активно и нуждаются в значительном запасе калорий, а расход энергии у них гораздо выше, чем у взрослого человека. Поэтому подросткам нужно есть не позднее, чем за 30 минут до сна. Так что правила о минимум полуторачасовом перерыве им соблюдать нет необходимости.
Что категорически нельзя есть перед сном?
Разберёмся, какие продукты и блюда категорически запрещены перед сном. Список не такой уж и маленький:
- любая высококалорийная пища: причём калорийность выше 150 ккал на 100 граммов – это уже высокая калорийность. Поэтому хлеб, свинина, макароны и сладости – всё это оставьте на утро;
- сладкие йогурты и творог с мёдом и прочими сладкими компонентами – углеводы лучше употреблять в первой половине дня, съеденные же на ночь они станут лишними килограммами;
- кофе, алкоголь, энергетические напитки – они помешают уснуть и раззадорят аппетит;
- любые острые, солёные блюда и блюда, приправленные специями: через некоторое время они спровоцируют очередной приступ голода, возможно, вы даже пробудитесь ото сна из-за острого желания перекусить.
Что можно и нужно позволить себе перед ночным отдыхом?
Теперь же поговорим о продуктах, которые не только можно, но и нужно есть незадолго до сна:
- запеченные яблоки с мёдом и корицей легко заменят десерт. При этом важно помнить, что от свежих яблок на ночь лучше отказаться, потому что они спровоцируют чувство голода, а вот запеченные удовлетворят желание поесть на ночь чего-нибудь вкусненького;
- шампиньоны: их можно отварить, приготовить на пару или запечь с небольшим количеством оливкового масла, розмарином и чесноком. Также допускаются маринованные грибы;
- миндаль – но не более 10 штук на ночь;
- куриная грудка – причём её можно съесть с ломтиком цельнозернового хлеба: отличная альтернатива классическому бутерброду;
- роллы: причём роллы без соевого соуса, но с рисом и свежей рыбой. Ни в коем случае не запеченные и не жаренные. Порция роллов поможет утолить голод и удовлетворить тягу к вкусностям, при этом такое угощение не нанесет вреда фигуре.
Голод перед сном: что с ним делать?
Если вдруг даже этот мягкий рацион оказывается неприемлемым, и чувство голода перед сном не отпускает, можно воспользоваться следующими советами:
- старайтесь бОльшую часть пищи принимать в первой половине дня: организм быстро перестроится и привыкнет к такому режиму;
- обязательно соблюдайте питьевой режим, ведь очень часто за голод мы принимаем жажду. Вместо воды можно пить чаи, отвары ромашки и т.д.;
- лёгкая физическая нагрузка за пару часов до сна поможет избавиться от чувства голода. Помните, что выполнять упражнения можно не позднее, чем за два часа до сна – и это время, которое должно ОСТАТЬСЯ для того, чтобы организм пришёл в норму после нагрузки и настроился на отдых.
В результате вы сможете сбросить лишние килограммы, не ощущая чувства голода! А чтобы ускорить достижение желаемого результата, можно ввести в рацион натуральные препараты растительного происхождения, которые также помогут контролировать аппетит.
Будьте красивы и здоровы!
