Друзья, всем огромный привет!
Сегодня обычный воскресный день, а ужин у меня получился очень даже праздничный и не понадобился повод :)
Ингредиенты:
Куриная тушка - 1шт
Масло сливочное - 30 гр
Свежий укроп - пучок
Соль - по вкусу
Смесь перцев - по вкусу
Лимон - 1/4 часть
Оливковое масло - 2 ст.л
Тимьян свежий - 3 веточки
Зерна граната - для украшения
Для соуса:
Майонез или сметана - 100 гр
Сок лимона - 30 мл
Свежая петрушка
Соевый соус - 30 мл
Чеснок - 4 зубчика
Для салата:
Листья салата - 1 уп
Томаты черри - 100 гр
Консервированные оливки без косточки - 100 гр
Тунец в масле - 100 гр
Мидии в масле - 50 гр
Соль - по вкусу
Сок лимона
Бальзамический крем соус - для украшения
Всем приятного аппетита!