Очень вкусный новогодний салат! Минимум ингредиентов и потрясающее вкусовое сочетание! Гостям очень нравится, все просят добавки!
Читайте статью до конца, смотрите видео рецепт и оставляйте комментарии! =)
РЕЦЕПТ салата "Русские традиции"
Ингредиенты:
- Рыба красная малосольная - 400 г
- Картошка отварная - 5 шт.
- Помидоры - 2-3 шт.
- Лук зеленый - 1 пучок
- Сметана (или майонез)
- Горчица
- Соль
Для украшения:
- Томаты черри
- Укроп
1) Филе рыбы очистите от костей и нарежьте кубиком. Я выбираю сёмгу, но хорошо подходит форель, горбуша и любая другая красная рыба. Отварите картошку, почистите, остудите и порежьте на кубики. Помидоры промойте, уберите семечки и сок, чтобы салат не потёк, и нарежьте кубиком. Мелко порубите зеленый лук;
2) Сделайте заправку: смешайте сметану с горчицей. Горчицы берите немного, чтобы не перебить вкус салата, но придать пикантную нотку;
3) Смешайте все ингредиенты в миске, попробуйте салат и добавьте соль по вкусу;
4) Возьмите красивое блюдо, поставьте большое сервировочное кольцо, в центр установите какой-нибудь широкий кувшин или другую посуду и выложить вокруг нее салат в форме рождественского венка;
5) Переложите заправку для салата в кондитерский мешок или целлофановый пакет, сделайте сверху красивый узор, выложите помидорки с укропом и снова выдавите немного майонеза.
Вкуснейший Новогодний салат готов! Вам обязательно понравится! Подписывайтесь на мой канал #ВкусноИнтересно и читайте другие праздничные рецепты! =)
