Если вы всегда подаете на праздничный стол фаршированные яйца, обязательно в этом году сделайте на них тематический декор. Начинка в данном случае из печени трески, но вы можете использовать и свою любимую.
Необходимые ингредиенты:
- Яйца – 3 шт.;
- Печень трески – 50 грамм;
- Сыр – 50 грамм;
- Майонез, соль и перец – по вкусу;
- Морковь, зелень и маслины – для декора.
Как приготовить фаршированные яйца в виде символа года:
Яйца заранее отварите, хорошо остудите, аккуратно очистите, разрежьте пополам.
Достаньте желтки и выложите их в небольшую миску. Туда же добавьте печень трески без масла, тертый на мелкой терке сыр, соль и перец по вкусу. Тщательно перемешайте все до однородности, заправьте небольшим количеством майонеза.
Полученной массой наполните 3 половинки белков.
На тарелку для подачи выложите яйца начинкой вниз.
Оставшиеся белки, маслины, морковь и зелень используйте для декора.
Вот такие милые бычки будут встречать с вами Новый год!
Приятного аппетита! С наступающим Новым годом!
Понравилась статья? Присоединяйтесь к каналу! У нас очень вкусно!
Делитесь в комментариях своими идеями тематических блюд на год Быка! 😉
