Нет ничего проще курицы. А вот блюда из нее получаются вкусными и сытными. Даже не берусь считать, сколько различных рецептов приготовления этой птицы существуют. Но всегда и у всех есть несколько рецептов, которые выручают в любой ситуации. Сегодня предлагаю вам три рецепта из курицы, которые в нашей семье всегда готовят и всегда съедают с удовольствием. Я не буду вам рассказывать как готовить. Я просто оставлю состав ингредиентов на каждый рецепт, а вы уже выберете, что вам по душе. Возле каждого названия рецепта, будет время начала воспроизведения в видео. Видео будет внизу статьи. И каждый сможет посмотреть именно тот рецепт, который его заинтересует. Поехали...
1. Курица на соли (00:24)
В этом рецепте всего два ингредиента, а результат просто идеальная курочка. Многие спрашивают по поводу того, нужно ли солить всю курицу, так отвечу сразу. НЕТ! Курица просаливается во время готовки, за счет движения жирка под шкуркой. Пробуйте. Очень вкусно.
Ингредиенты «Курица на соли»
• Курица – 1 шт. (1,5 кг)
• Соль – 1 кг
2. Курица запеченная с картофелем (02:57)
В этом блюде мясо курицы получается нежнейшим, из-за маринада. Все просто, но очень вкусно. Подать такую курицу можно просто на ужин, а можно порадовать гостей. Довольно часто готовлю так курицу. Попробуйте и вы. Вкусно!
Ингредиенты для «Курица запеченная с картофелем»
• Курица – 1 шт. (1,5 кг)
• Картофель – 6-7 шт.
• Сметана – 100 г
• Аджика – 2 ч. л.
• Соль – 2 ч. л.
• Паприка – 1 ч. л.
• Тимьян – 1 ч. л.
• Масло подсолнечное – 1 ст. л.
3. "Mincarica" - молдавское национальное блюдо из курицы (05:26)
Для этого рецепта, потребуется немного больше времени. Но поверьте, оно того стоит. Нежнейшая курица получается. Не так часто удается ее приготовить именно из-за отсутствия времени, но это очень и очень вкусно. Непременно попробуйте.
Ингредиенты для «Mincarica»
• Курица – 1 шт. (1,5 кг)
• Лук – 3 шт.
• Морковь – 1 шт.
• Сок томатный – 400 мл
• Лавровый лист – 2 шт.
• Соль – 1,5 ч. л.
• Черный перец – 0,5 ч. л.
• Масло подсолнечное
Все рецепты хороши. Я предлагаю попробовать все три, но выбор конечно за вами. Посмотреть как приготовить по любому из этих рецептов можете в видео. СПАСИБО.
#волшебнаяеда_вторыеблюда #рецептынасалфетке_вторыеблюда
Еще больше вкусных и доступных рецептов смотрите и читайте ЗДЕСЬ
