Всем привет, с вами снова Наталья Никитична, отойдем немного с темы новогоднего стола, и выберем, что же нам поесть на ужин? Вечером вся семья собирается за столом, чтобы поужинать в компании и поговорить друг с другом. Что же на сегодня на ужин из горячего? Когда нет времени стоять у плиты, отличным вариантом для ужина станет запечённый картофель с сосисками и помидорами под сырной корочкой.
Ингридиенты:
1. Килограмм картофеля
2. Помидоры 300 грамм
3. Сосиски на 350 грамм
4. Твёрдый сыр на 150 грамм
5. 1 зубчик чеснока
6. 120-150 граммов майонеза
7. Хмели-сунели – 1-2 ч. Ложки или смесь сушёных трав по вкусу
8. Соль
9. Перец чёрный молотый
10. Растительное масло 1-2 чайных ложечки
11. 1-2 стебля лука
Готовка займет время, но она того стоит:
1. Приготовьте все продукты.
2. Очистите картофель и зубчик чеснока, нарежьте помидоры, картофель и сосиски кубиками. Мелко нарежьте чеснок.
3. Добавьте все ингридиенты в миску, добавьте майонез и хмели-сунели, соль и молотый перец. Перемешайте.
4. Включите духовку на 180 градусов. Смажьте свою форму растительным маслом. Картофель, сосиски и помидоры добавьте в миску.
5. Запекайте 30-40 минут до готовности картофеля с сосисками. Проверить можно ткнув в картофель вилкой, если проходит легко, то можно продолжать.
6.Натрите сыр на крупной тёрке. Зелёный лук нарежьте мелко.
7. Посыпьте блюдо измельчённым сыром и засуньте в духовку на 10-12 минут.
8. Теперь можно доставать блюдо и раскладывать на стол, и обязательно пожелать приятного аппетита!
Подписывайтесь на канал, приходите еще - на канале "Ешь вкусно" всегда гостям рады :)
