Приветствую Вас, уважаемые читатели и гости моего канала "Всё по домашнему"
Сегодня хочу поделиться с Вами рецептами новогоднего меню.
Для того чтобы подробнее посмотреть приготовление рецепта, нужно кликнуть на название ( выделенное синим цветом ) рецепта.
На горячее приготовлю Мясной рулет.
Мясной рулет, намного вкуснее чем котлеты, готовится проще и жарить не нужно. Рулет получается очень вкусным и аппетитным, и на праздничный стол подать не стыдно. Готовый рулет украшаю, майонезом, кетчупом и зеленью.
Рецепт № 1
Ингредиенты :
- Мясо свинина (или говядина) - 500 грамм
- Хлеб пшеничный - 80 грамм
- Молоко (или вода) - 120 миллилитров
- Яйцо - 1 штука
Начинка для рулета
- Лук репчатый - 200 грамм
- Масло растительное ( для обжарки )
- Яйца - 5 штук
Также понадобится :
- Яйцо - 1 штука ( для смазки )
- Сухари - ( для обсыпки )
- Соль - по вкусу
- Перец чёрный молотый
На гарнир приготовлю Картофельное пюре.
- Картофель - 1 килограмм
- Соль - по вкусу
- Молоко - 200 миллиграмм
- Сливочное масло - по вкусу
На закуску буду подавать Куриный рулет с омлетом.
Рулет получается очень вкусным, сочным, мягким и аппетитным. Такой рулет нравиться всей моей семье.
Рецепт № 2
Ингредиенты :
- Курица - 1,600 килограмм
- Яйцо - 6 штук
- Молоко - 150 миллилитров
- Сыр - 80 грамм
- Соль - по вкусу
- Чеснок - 3 зубчика
- Перец чёрный молотый
- Паприка сладкая
Ещё на стол буду подавать вот такие закусочные шарики с сельдью и орехами.
Закусочные шарики очень вкусные и прекрасно смотрятся на праздничном столе.
Закусочные шарики с сельдью.
Рецепт № 3
Ингредиенты :
- Свекла - 170 грамм
- Сыр - 50 грамм
- + (20 грамм для обвалки)
- Яйца - 2 штуки ( желтка )
- Майонез - 1 ст. ложка ( с горкой )
- Чеснок- 1 зубчик
- Сельдь - 120 грамм ( филе )
Закусочные шарики с орехами.
Ингредиенты :
- Морковь - 150 грамм
- Сыр - 50 грамм
- Яйца - 3 штуки (белки)
- Майонез - 1 ст. ложка
- Грецкие орехи - 20 грамм
- + 20 грамм ( для начинки )
- Чеснок - 1 зубчик
- Яйца - 1 желток ( для обвалки )
Приготовлю слоеный салат "Невеста".
Получается очень вкусный, лёгкий и воздушный. Готовлю его часто, семья и гости любят такой салат.
Рецепт № 4
Ингредиенты :
- Куриное филе - 300 грамм
- Лук репчатый - 1 штука
- Картофель отварной - 2 штуки
- Яйца - 4 штуки
- Плавленый сыр - 2 штуки
- Соль
- Майонез
- Вода - 1 ст. ложка
- Уксус 9% - чай. ложка
- Сахар - 1 чай. ложка
Салат "Красное море" с крабовыми палочками, помидорами и болгарским перцем на праздничное застолье.
Салат получается вкусным, лёгким, сочным, а выглядит очень красиво и аппетитно.
Рецепт № 5
Ингредиенты :
- Перец сладкий - 1 штука
- Помидоры - 2 штуки
- Крабовые палочки - 200 грамм
- Сыр твёрдых сортов - 100 грамм
- Чеснок - 2 зубчика
- Майонез
- Соль, перец чёрный молотый.
Ну и конечно же к чаю торт "Нежность"
Торт получается вкусным, легким, воздушным, с изумительно нежным фруктовым вкусом.
Рецепт № 6
Ингредиенты:
Тесто:
- Яйца - 3 штуки
- Сахар - 1 стакан
- Мука - 1 стакан
- Разрыхлитель - 1 чай . ложка
- Растительное масло - 2 ст. ложки
Начинка:
- Клубничный йогурт - 250 миллилитров
- Персиковый йогурт - 250 миллилитров
- Сахар - 0.5 стакана
- Творог - 360 грамм
- Желатин - 40 грамм
- Вода - 360 миллилитров
Крем:
- Сгущенное молоко - 1 банка
- Шоколадное масло - 200 грамм
- Шоколад - 100 грамм
Рецепт № 1
Рецепт № 2
Рецепт № 3
Рецепт № 4
Рецепт № 5
Рецепт № 6
Приятного аппетита!
Также смотрите мои другие рецепты
▶5 закусок, которые я готовлю на новогодний стол.(Делюсь рецептами)
▶Пробовала в гостях, салат "Граф" и сразу включила его в своё меню на новогодний стол. Делюсь рецептом.
▶Салат "Мимоза" показываю как моя мама его готовила ещё в советское время(и готовит)Делюсь рецептом.
►Пеку Медовый торт : когда хочется чего-нибудь вкусненького к чаю (Делюсь рецептом)
▶Свеженький салат из свеклы: всё просто, но гости любят( Делюсь рецептом)
▶Морковь смешиваю с яйцом и отправляю в духовку, получаю необычный и вкусный рулет ( делюсь рецептом)
►Приготовила салат с кальмарами на пробу. Теперь он всегда у меня на столе (делюсь рецептом)
Желаю удачных заготовок!
Если Вам понравилась " Подборка новогоднего меню " ставьте классы и подписывайтесь на мой канал " Все по домашнему " Пожалуйста, поддержите начинающий канал лайками👍👍👍
