Найти тему
ЛУЧШИЕ РЕЦЕПТЫ RussianFood.com

Лучшая выпечка недели №51

Печём вкусно, красиво и с удовольствием!

Слоёные рулетики-улитки с творогом, укропом и чесноком получаются аппетитными и ароматными. Лёгкая хрустящая корочка сверху, а внутри - много сочной творожной начинки! Такие рулетики вкусны и в тёплом, и в остывшем виде.

тесто слоеное, творог, яйца, крупа манная, зелень укропа, чеснок, соль
тесто слоеное, творог, яйца, крупа манная, зелень укропа, чеснок, соль

Бездрожжевой хлеб на пиве по аромату и текстуре похож на традиционный дрожжевой. В приготовлении он очень прост - тесто замешивается без особых усилий и не требует времени для расстойки, но за счёт светлого пива в составе достигается та же воздушность мякиша. Хлеб получается нежным, влажным и очень вкусным. А если ломтики перед подачей слегка обжарить, станет ещё вкуснее.

пиво светлое, мука, разрыхлитель, сахар, соль, масло сливочное, мука кукурузная
пиво светлое, мука, разрыхлитель, сахар, соль, масло сливочное, мука кукурузная

Сдобные булочки с пудингом очаровывают своим аппетитным видом и ароматом. Хочется скорее их попробовать. Внутри булочек кроется сюрприз: ароматная и нежная начинка, приготовленная из сухой смеси для пудинга. Обязательно испеките эти необычные булочки!

молоко, масло сливочное, яйца, сахар, мука, дрожжи сухие, соль, ванилин, сухая смесь для ванильного пудинга, пудра сахарная
молоко, масло сливочное, яйца, сахар, мука, дрожжи сухие, соль, ванилин, сухая смесь для ванильного пудинга, пудра сахарная

Мягкий, воздушный, покрытый аппетитной хрустящей корочкой дрожжевой пирог с печёночной начинкой достоин праздничного стола, накрытого к Новому году. Аромат этой вкуснейшей выпечки усилит ощущение уюта в доме, а нарядный вид подчеркнёт атмосферу праздника за столом. Дрожжевое тесто для пирога готовится упрощённым безопарным способом.

молоко, яйца, мука, дрожжи сухие, соль, печень куриная, лук репчатый, морковь, масло сливочное, масло растительное, перец чёрный молотый
молоко, яйца, мука, дрожжи сухие, соль, печень куриная, лук репчатый, морковь, масло сливочное, масло растительное, перец чёрный молотый

Вкусные, нежные и ароматные шоколадные маффины с чашечкой кофе или чая зададут отличный старт новому дню. Готовятся они довольно просто и быстро - справится даже начинающий кулинар!

масло сливочное, сметана, молоко, яйца, сахар, мука, разрыхлитель, шоколад черный, какао-порошок, сахар ванильный
масло сливочное, сметана, молоко, яйца, сахар, мука, разрыхлитель, шоколад черный, какао-порошок, сахар ванильный

Вертуты с тыквой – ароматная домашняя, можно сказать, "народная" выпечка для всей семьи. Тесто получается хрустящим сверху и нежным внутри, а начинка такая сочная, что просто пальчики оближешь! Но будьте готовы – работа с тестом требует определённой сноровки, и новичкам придётся постараться. Однако это известное блюдо молдавской кухни точно того стоит.

вода, уксус яблочный, масло растительное, мука, соль, тыква, сахар, сметана, желток
вода, уксус яблочный, масло растительное, мука, соль, тыква, сахар, сметана, желток

Кекс "Жираф" из двух видов бисквита с прослойкой какао – не просто вкусный и несложный в приготовлении. Когда вы его разрежете, все очень удивятся, ведь внутри кекса узор, как на шкуре жирафа! Кекс воздушный, в меру сладкий, с легким шоколадным оттенком. И очень красивый на срезе!

яйца, молоко, масло подсолнечное, сахар, мука, разрыхлитель, какао-порошок, ванилин, масло сливочное
яйца, молоко, масло подсолнечное, сахар, мука, разрыхлитель, какао-порошок, ванилин, масло сливочное

Еще больше отборных рецептов выпечки смотрите в нашей рубрике "Лучшие рецепты выпечки".
А также загляните в предыдущую подборку “
Лучшая выпечка недели №50”.

Понравились рецепты? Ставьте лайки и подписывайтесь на Дзен-канал RussianFood.com - самого популярного русскоязычного кулинарного сайта в мире!

Еда
6,93 млн интересуются