Очень многие страдают от непереносимости глютена и к сожалению, число людей с такой непереносимостью постоянно увеличивается. К счастью, всегда можно найти альтернативу.
Дорогие мои, здравствуйте! Вы на канале
«Вкусно с Валентиной».
Я стараюсь обычную белую муку содержащую глютен заменять на безглютеновую, но необходимо сделать это так, что бы результат такой замены нас порадовал. Поэтому, с удовольствием, поделюсь с Вами рецептом вкуснейшего яблочного пирога без глютена. Этот пирог не только вкусный, но он состоит из очень полезных ингредиентов, которые несут нашему организму огромную пользу).
Приступим к приготовлению.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Кукурузная мука — 200 гр.
Семена чиа — 2 ст.л.
Сахар (или любой сахарозаменитель)— 70 гр.
Корица —0,3 ч.л.
Масло какао ( можно заменить сливочным маслом) — 80гр.
Яйца — 3 шт.
Яблоки — 4 шт.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
- Соединяем сухие ингредиенты.
- Добавляем масло-какао, предварительно разогрев его на водяной бане, до жидкого состояния. Перечень его целебных свойствах очень большой, хочу сказать только, что благодаря своему составу оно борется с воспалительными заболеваниями и укрепляет иммунитет, что в наше время просто бесценно.
- Добавляем яйца.
- В блендере измельчаем яблоки.
- Добавляем яблоки к основной массе. Все тщательно перемешиваем.
- Я использую разъемное кольцо диаметром 18 см., поэтому низ кольца выстилаю фольгой в два-три слоя, чтобы она была плотной. Это даёт возможность пирогу равномерно пропекаться.
- Выкладываю массу в форму.
- Отправляю в заранее разогретую до 220 градусов духовку на 30 минут и выставляю функцию вверх/низ.
- Смотрите по своей духовке, как только пирог подрумяниться, он готов.
- Пусть он немного остынет и можно будет выложить его из формы.
Приятного аппетита!😊
Если Вы хотите узнать вкусные, полезные и легкие в приготовлении рецепты блюд, подписывайтесь на мой канал!😊
Оставлю Вам ссылочку, чтобы Вы могли приготовить вкуснейший, таящий во рту медовик)))
Буду благодарна за Ваши 👍
Подписывайтесь на мой ютюб канал: «Вкусно с Валентиной»
На моем ютьюб канале Вы найдёте интересные плейлисты:
