Селедочка под шубой по новому, замена классике к Новому году.

Вот такие корзиночки украсят любой Новогодний стол.

Селедку под шубой хозяйки часто готовят на праздничный стол, в том числе на Рождество и Новый Год. Рецептов этого салата очень много, но я решила рискнуть и выложить свой рецепт, проверенный. Как мне кажется, преимущество этого рецепта в том, что, сколько бы салат не простоял, из него не вытекает свекольный сок, тем самым не портится вид на тарелке, а это самый главный козырь в блюде.

Обычный классический набор овощей

Все ингридиенты

Нам нужна корейская терка

Натираем на терке корейской все овощи

Лук фиолетовый сладкий добавляем к селедочке порезанной кусочками

Заполняем формочки свеклой распределяя по бокам, она очень хорошо ложится

Выкладываем вареную морковь в большую емкость

Раскладываем по формочкам внутрь корзиночек нашу начинку

Выкладываем застывший салат на тарелку для украшения

Вот так получается красиво наше блюдо сверху

Вид сбоку

Отдельно порционно подается каждая корзинка, как видите никаких следов выплывающего сока, тарелочка чистая

Если понравилась статья, пишите комментарии, ставьте лайки, подписывайтесь, Вам не составит труда, а мне будет приятно за мой труд ваше внимание. Спасибо от души.

Подробнее можете посмотреть в моем ролике.

Если не открывается ролик, нажимаете посмотреть в Ютубе.