Оказывается чипсы могут быть не только из картофеля, но и из МАКАРОН . Это оригинальная закуска получается хрустящей и очень вкусной. Готовится легко и очень быстро, из доступных продуктов.
1. Отварите макароны 7- 9 минут в подсоленной воде. После готовности слить макаронами на дуршлаг, дайте полностью стечь. При необходимости можно промыть под проточной водой.
2. В кастрюле разогрейте на среднем огне растительное масло до кипения. Опускайте макароны так, чтобы они находились отдельно друг от друга, и обжаривайте с обеих сторон до хруста и золотистого цвета примерно по 2 минуты.
После жарки макароны с кастрюли выложить на бумажную салфетку.
После того как макароны на салфетке слегка обсохнут, посыпьте их смесью сыра, чеснока, соли и специй.
