Салат “Украшение”, яркий, вкусный, кусочки киви в нем напоминают изумруду, поэтому салат выглядит очень празднично. Он очень эффектно будет смотреться на новогоднем столе и станет главным его украшением. Обязательно приготовьте.
Нам понадобится:
- Куриное филе 300-400 г.;
- Красный лук 1 шт.;
- Сыр твердых сортов 70 г.;
- Пучок укропа.;
- Помидоры очищенные от мякоти 2 шт.;
- Соль.;
- Яйца 2-3 шт.;
- Майонез по вкусу.;
- Киви 2-3 шт.;
- Зерна граната 1 ст.л.
Салат “Украшение”. Как приготовить
- Для начала небольшими кусочками нарезаем заранее отварное куриное филе, лук также нарезаем небольшими кусочками.
- Далее натираем сыр на средней терке. Мелко нарезаем укроп, помидоры нарезаем средним кубиком.
- Теперь на крупной терке натираем яйца, далее берем киви и нарезаем небольшими кусочками.
- Приступаем к сборке салата, первым слоем выкладываем нарезанное куриное филе, делаем сеточку из майонеза, далее идет слой репчатого лука, поверх лука выкладываем слой тертого сыра.
- На сыре делаем сеточку из майонеза, по кругу посуду в которой делаете салат раскладываем мелко нарезанную зелень, следующим слоем выкладываем нарезанные помидоры. Слегка подсаливаем.
- Выкладываем тертые яйца на слой из помидор, наносим майонезную сетку, и завершающим слоем идет нарезанное киви. Украшаем сверху зернами граната.
Салат “Украшение” готов. Салат не только красивый, но и невероятно вкусный. Он получается настолько вкусным, что все ваши гости будут от него просто в восторге.
Кушайте на здоровье.