Всем привет!
Сегодня делюсь рецептом очень вкусного жаркого по домашнему. Это блюдо по настоящему получается очень вкусное. Точно не пожалеете если приготовите.
Ингредиенты:
Мясо-400 гр.
Картофель-1,5 кг.
Лук-150 гр.
Морковь-300 гр.
Томатная паста-2 ст.л.
Масло растительное-70 мл.
Соль-2 ст.л.
Перец черный-1 ч.л.
Приготовление:
1. Нагреваем сковороду, наливаем масло, вылаживаем мясо крупно порезанное и хорошо обжариваем на сильном огне.
2. Добавляем морковь и лук. Всё хорошо перемешиваем и обжариваем минут 5.
3. Добавляем томатную пасту и ещё немного обжариваем.
4. Добавляем картошку, соль, перец и перемешиваем.
5. Закрываем крышкой и тушим на среднем огне 2 часа. После этого выключаем огонь, перемешиваем и держим под крышкой минут 10.
Приятного аппетита!
Если вам понравился рецепт то ставьте лайк 👍 и оставляйте комментарии, а также подписывайтесь на канал.
