В последнее время в Корее в магазинах очень много продают полуфабрикатов, с помощью которых вы сможете поесть, не хуже, чем в ресторане. А в условиях тотального "оставайтесь дома", данная продукция пользуется огромным спросом. Также, огромный плюс ещё и в цене, мясо в магазине и мясо в ресторане, как неба и земля, но никто не гарантирует, что в ресторане блюда будут вкусными и свежими, а вот маленький размер мясной порции - однозначно. Производители же, стремясь реализовать свой товар любым доступным способом, готовы и нарезать все за вас, и соус приложить, и инструкцию написать по приготовлению, и совет дать, с чем лучше сочетать. Давайте рассмотрим на конкретном примере, что из себя представляют такие заготовки.
Вот так выглядит коробочка со свининой весом 600 гр, плюс соус. Из этой свинины можно приготовить популярное в Корее блюдо Пулькоги из свинины в остром соусе. Большая часть иностранцев привыкла, что Пулькоги - это говядина в сладком соусе, но в самой Корее разновидносией Пулькоги много. Сами корейцы относят блюда к Пулькоги, согласно используемой мясной части животного.
Нарезано мясо очень тонко. Дома такую нарезку повторить будет достаточно трудно. Производитель в инструкции говорит нам, что мясо следует разморозить, соединить с соусом и обжарить на сковороде.
Соуса, который идет в комплекте, много, благодаря чему не стоит беспокоиться о том, что мясо будет сухим.
Масло для жарки нам не нужно. В сковороде объединяем соус с мясом и быстро обжариваем. Благодаря тончайшей нарезке, этот процесс занимает не так много времени, а вот какой начинает распространяться запах...
На все уходит около 5 - 10 минут, и вы получаете полноценное блюдо, которым два человека просто объедятся. Также на коробочке производитель оставляет нам совет, что с листьями салата это блюдо полностью раскроет свой вкус и не уступит ресторанному.
Так что осталось помыть листья салата, взять пиалу с рисом и все, можно кушать! Это очень быстро и не хлопотно. Так стоит ли огорчаться отсутствию возможности сходить в ресторан, когда дома можно приготовить ничуть не хуже?
Подписывайтесь на канал, оставляйте комментарии!
