Интереса ради я решила проверить, возможно ли прокормить мою семью в день на 1000 рублей. В семье у меня 8 человек, но сумму делю на 7, так как один человек это мой новорождённый сыночек, который питается грудным молоком. А это значит его в расчет можно не брать.
Итак, кажется, что задача простая, но на самом деле имея много ртов решить ее не очень просто. Если разделить 1000 рублей на всех, то получается порядка 150 рублей на человека. Цифра крайне маленькая и возможно не очень реальная в реалиях маленькой семьи. Объясняю. Когда нужно приготовить, например, курицу на трех человек, то все равно покупаешь целую курицу. В моей ситуации курица уйдет вся целиком, а денег потратится столько же.
Итак, у меня рацион состоит из трех основных приемов пищи, перекуса и полдника для детей. При этом полдник в назначенный день состоял из хурмы и печенья. По цене это пачка печенья 30руб, и хурма 100 рублей. Так как дети обедают в детском саду, но только они полдничают, я просто перекладываю затраты за полдник на обед.
Обед для взрослых и одного ребенка (который не посещает сад) состоит из супа. И да, я не готовлю первое второе и третье, наша семья к этому не приучена. Вместо этого после супа мы пьем чай с вкусняшками. А так как цель все-таки экономить, то вкусняшки домашние и к ним я вернусь чуть позже. На ужин обычно я готовлю мясо/рыба/птица и гарнир. А теперь конкретно о меню и цифрах:
Завтрак:
Вареные яйца – 15 шт. – 90руб; Майонез – 50гр – 5руб; Батон – 35руб; сыр твердый – 50гр – 30руб; чай, кофе, цикорий – условно 50 руб. Итого завтрак обошелся мне в 210 рублей.
Обед:
Куриный суп на домашней лапше (картошка 15руб, морковь 5руб, лук 5руб, суповой набор 60руб, лапша домашняя на желтках 35руб, свежая зелень 20руб) и сюда плюсую детский полдник – 130 руб. Чай в обед совсем выходит дешевым – 10 руб. Итого на обед я потратила 280 рублей.
Ужин:
На ужин я решила сэкономить не только деньги, но и свое время. Поэтому на стол подала цыплёнка тапака (курица 195 руб., сливочное масло 10руб, растительное масло 5руб) и на гарнир вкусную гречку (гречневая крупа ½ пачки – 45руб, лук 5руб, морковь 5 руб. и растительное масло 5руб). Итого ужин обошелся в 270 рублей.
На перекус взрослые также, как и дети ели хурму, а это еще 100 руб. Дети в это время в садике, поэтому не нужно думать, что их обделили. К чаю в тот день у нас была коронная сладость моей сестренки под названием «кокосгухи». На их приготовление у нее уходит баночка вареной сгущенки (95 руб.) (хорошей, без заменителя молочного жира) и 2/3 пачки крекеров (45 руб за пачку). Итог, весь день мы ели эту вкусную вкусняшку которая обошлась мне в 140 рублей.
Теперь подвожу итог дня. В этот день мы не ходили голодными. Пища была простая и сытная. Присутствовали витамины и сладости. Если сложить все приемы пищи, то получим 210(завтрак)+280(обед)+270(ужин)+100(перекус)+140(сладости)= 1000 рублей на 7 человек. Так получается, что на одного человека на питание в тот день я потратила по 143 рубля. Округляю до 150 на погрешность в подсчетах.
Вывод: питаться на 150 рублей в день можно, но есть огромное «НО» … Придется постоять у плиты и немного попариться в подборе меню, чтобы не вылезти за пределы бюджета. Если вам эта тема интересна ставьте палец вверх, так я пойму, что стоит повторить эксперимент.
