Добрый день, дорогие друзья!
Сегодня хочу предложить Вам рецепт яркого, вкусного и немного пикантного салата с копчёной курицей и овощами.
Ингредиенты:
- Помидор - 1-2 шт.,
- Огурец свежий - 1 шт.,
- Маслины - 100 гр.,
- Сыр твердых сортов - 100 гр.,
- Копчёные куриные бёдрышки - 2 шт.,
- Французская горчица - 1,5 ст.л.,
- Майонез - 1,5 ст.л.,
- Кунжутные семечки - 1 ч.л.
Приготовление:
С копчёных куриных бёдрышек обрезаем мясо и слегка его порубим ножом.
Сыр твёрдых сортов нужно порезать кубиками среднего размера.
Маслины лучше всего брать без косточек – их легко и просто можно нарезать аккуратными колечками.
Свежий огурец нарезаем кубиками среднего размера.
Помидоры, как и огурец и сыр, тоже нарезаем кубиками среднего размера.
Теперь соединяем все наши подготовленные ингредиенты. В глубокий салатник выкладываем сначала порубленное куриное мясо. Затем выкладываем сырные кубики. Далее следуют колечки маслин. Теперь пришёл черёд порезанных свежих овощей.
Заправлять салат будем майонезом с французской горчицей в равном количестве.
Теперь всё перемешиваем. Хочу заметить, что соль нам вообще не понадобится – ее будет достаточно за счет куриного мяса и сыра. Далее выкладываем салат на блюдо и посыпаем семечками кунжута.
Приятного аппетита!!!
