Домашние чипсы. Можно также использовать как вариант основы под закуску, выложив поверх сырно-ченочную массу с зеленью.
ингредиенты:
- картофель (столько сколько хотите, все зависит от обьема)
- растительное масло
- специи (по желанию)
- салфетки
дополнительные приспособления:
- нож для чистки овощей
Способ приготовления:
1. Картофель очистить, нарезать с помощью супер ножа (для меня он именно такой), тщательно промыть под проточной холодной водой и дать слегка обсохнуть.
2. Получившиеся слайсы жарить в большой количестве растительного масла с двух сторон.
3. Получившиеся слайсы, выложить на салфетку, дабы они избавились от избытков жирности.
4. Можно поверх выложить различные соуса, крема, начинку. Масса вариантов.
5. Приятного аппетита!
