Здравствуйте дорогие читатели и подписчики нашего канала Копилка рецептов Semeiki Ten.
Сегодня мы приготовим быстрое и лёгкое в приготовлении блюдо к завтраку. У нас внук не очень любит творог, а он необходим для ребёнка. Поэтому нам приходится ухитриться, чтобы ему понравилось. Таким блюдом оказались наши творожные ленивцы на фруктовой подушке.
Для приготовления потребуется:
Творог 200 грамм
Сахар 2 чайные ложки..
Яйца 1 шт.
Соль 0,25 чайной ложки.
Мука 3 столовые ложки с горкой
яблоко 1 шт.
Груша 1 шт.
Приступим к приготовлению:
В миску сложим творог, сахар, вливаем яйцо.
Размешиваем до однородной массы вилкой или миксером.
В эту массу добавляем муку и замешиваем тесто. Накрываем тесто салфеткой и даём отдохнуть.
Включаем плиту и ставим на неё сковороду.
Из фруктов вырезаем сердцевину и нарезаем тонкими дольками.
Помещаем их на сухую сковородку, добавив в них воду, чтобы фрукты были ей полностью покрыты. По желанию, если фрукты не сладкие немного добавить сахара.
Из нашего теста раскатываем колбаску и нарезаем её на равные кусочки. Из которых формируем небольшие шарики.
Когда вода в сковороде начнёт кипеть, выкладываем в неё творожные шарики, закрываем крышкой и на медленном огне томим 20 минут.
По истечении этого времени, выключаем плиту. Выкладываем на блюдо наши ленивцы и фрукты. Подаём со сметанкой.
Приятного всем аппетита.
Подписывайтесь на канал. Если понравилось, ставьте лайк. В комментариях можете поделиться вашими идеями.
До новых встреч.
