Найти тему
Мама на кухне

Куриные наггетсы

Детям жаренное, соленое, перченое и сладкое нельзя!!!!!⛔

Как часто я слышу эти фразы в современной жизни!

Ваш ребенок не знает что такое газировка, никогда не был в фаст фуде и не видел картошку фри и нагетсы!

Вот вам 🏅 повесьте на стенку!)

Вы в детсве не ели хворост, который жарился в масле? Не кушали будерброд с маслом, посыпанный сахаром, самодельные леденцы или трубочки со сгущенкой?!

Нет?! Мне очень жаль(((

Все хорошо в меру, нельзя полностью ограничивать ребенка вплоть до совершеннолетия!😅🙈

Но гораздо полезней приготовить тот же фаст фуд дома из качественных продуктов!!!

Мамы, пожалуйста, будьте разумны!

Не нужно впадать в панику при виде растительного масла!

-2

Для Вашего удобства я пассчитала КБЖУ на 100 г:
153,4 - калории
14,3 - белки
7,1 - жиры
7,2 - углеводы

Нам понадобится:
Вода минеральная 3/4 стакана
Яйцо куриное 1 шт
Мука 70 г (8 Ст.л.)
Сода 1 ч.л.
Паприка, специи, соль по вкусу
Куриное филе 400 г
Растительное масло для жарки

Приготовление
Готовим кляр: в глубокую миску наливаем воду, добавляем яйцо, соду, специи, соль, муку. Все перемешиваем венчиком до однородности.

Куриное филе нарезаем на широкие полоски, помещаем в кляр и оставляем мариноваться минимум на 10 минут.

Сковороду с маслом ставим на средний огонь. В разогретое масло выкладываем курицу в кляре. Готовим с каждой стороны примерно по 3-5 минут (точное время зависит от размера ваших кусочков).

Достаём готовые наггетсы при помощи вилки. Выкладываем на бумагу, чтобы убрать излишки масла.

-3

Приятного всем аппетита!

Еда
6,93 млн интересуются