Однажды стареющий мальчик в славном городе Санкт-Петербург, недалеко от дома, где мы жили, обнаружил магазин сети Градусы. А там на самой верхней полке покоился акционный товар: шампанское Mercier. Причем в двух ипостасях: белом и розовом. Лампы рядом, вверху по законам физики всегда тепло, то есть обеспечены все условия для идеального хранения. Цена вышла 3500 рублей за две. То есть 1750 за одну в среднем. По российским меркам почти даром. Дата розлива была тоже не молодая. Ну, так я братец, сед. Продавец сказал:
-Да, вот так оно здесь и стоит.
-Я без претензий. Я понимаю, что в этой бутылке может быть все, что угодно.
Забегая вперед, скажу, все с ними оказалось хорошо. И с белым, и с розовым.
Цвет желтый.
«Где под солнцем юга
Ширь безбрежная,
Ждет меня подруга
Нежная».
Такой южный, хулиганский аромат: цитрусы, груша, белые цветы, сладкое яблоко, хлебная корочка.
Из окон корочкой несет поджаристой.
За занавесками — мельканье рук.
Здесь остановки нет, а мне — пожалуйста: во вкусе высокая кислотность, полное тело, продолжительное свежее цитрусовое послевкусие. Свежо, напористо и мощно, как арабский скакун на финише стиплчейз в Англии, который мощной волной накатывает на финишную ленточку.
С чипсами на аперитив- это идеально. Я делал это всегда, до того момента, пока @takoevino не сделали это мейнстримом.
Баллов 87.
За такие деньги можно взять ящик.
Внимание: чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью