Вступление
Приветствую всех читателей этой статьи!
Сегодня я вам расскажу как приготовить вкуснейшое картофельное пюре. После прочтения этой статьи обязательно прочитайте прошлую статью, там такой же интересный рецепт.
===================================
Перечень продуктов:
- Картофель - на усмотрение ( 700 гр)
- Сливочное масло - 100 гр.
- Чеснок - 4 шт.
- Сливки или молоко - 270 мл.
- Прованские травы или приправа для картофеля
Все грамовки условный, решайте по своему желанию.
===================================
Рецепт:
- Чистим картошку, затем отвариваем, воду посолить.
- Сливаем всю жидкость, затем превращает картофель в пюре.
Готовии соус (заливка):
- Растапливаем масло в кастрюльке, добовляем чеснок обжариваться что бы он отдал вкус, так же прованские травы. Я использую сушеные чеснок в виде приправы.
- Когда чеснок отдал немного вкуса заливаем сливки или молоко, доводим до кипения.
- Заливаем этот соус в наш картофель и перемешиваем.
Картофель получается приятной констенстенции и мягкой на вкус.
Приятного всем аппетита!
Читайте прошлые статьи про рецепты на моем канале и подписывайтесь!
Всем удачи в приготовлении!