Этот салат приятно удивит всех гостей. Салат сделан из нескольких слоев. Со стороны он выглядит очень аппетитно и необычно.
Рецепт я придумала, вдохновившись "селедкой под шубой", но в этот Новый год захотелось чего-то новенького. Так мне в голову пришла идея сделать слоеный салат в форме новогоднего символа.
Для приготовления салата нам понадобятся:
- Морковь - 2шт
- Картошка - 4шт
- Свекла - 3шт
- Яйца - 3шт
- Укроп (можно использовать морскую капусту, как это сделала я) - 5-7 веточек
- Кукуруза - 2ст.л.
- Черный хлеб - 1 кусочек
- Чеснок - 2 зубчика
- Подсолнечное масло нерафинированное - 3ст.л.
Приготовление:
Сначала ставим вариться морковь, картофель, свеклу и яйца. В это время вы можете нарезать укроп (если вы решили делать салат с зеленью) и сделать майонез. Когда сварилась картошка, трем ее и выкладываем на тарелку, формируя треугольник
Далее трем свеклу и смешиваем с майонезом. Аккуратно выкладываем поверх картошки в форме треугольника
Мелко режем яйца и так же выкладываем треугольником поверх свеклы и картошки
Затем трем морковку и кладем сверху других слоев
Посыпаем салат зеленью (или выкладываем морскую капусту), а сверху в качестве украшения кладем кукурузу. Теперь делаем "ствол" для нашей елочки. Для того давим чеснок и смешиваем его с маслом. В этой смеси обмакиваем хлеб и поджариваем. Готовый "ствол" выкладываем у основания елочки. Наш салат готов!
Приятного и полезного аппетита!
Если статья была полезной, подписывайтесь на канал и ставьте лайки (вам не сложно, мне приятно)