Тоже стоит добавить авокадо! Только спелое и проверенное. То есть от Artfruit 🥑 Этот омлет вы приготовите за 10 минут.
⠀
Ингредиенты:
⠀
Авокадо Artfruit - 1 шт.
Помидоры - 1 шт.
Яйцо - 2 шт.
Молоко - 30 мл.
Руккола - по вкусу
Соль, перец - по вкусу
⠀
Способ приготовления:
⠀
1️⃣ В глубокую тарелку разбиваем два яйца, солим, перчим, добавляем молоко и взбиваем венчиком
2️⃣ Помидоры моем, нарезаем небольшими кубиками. Авокадо моем, чистим и нарезаем ломтиками
3️⃣ Яичную основу омлета выливаем на разогретую сковороду с растительным маслом, накрываем крышкой и готовим омлет на самом медленном огне 5-7 минут
4️⃣ Готовый омлет аккуратно выкладываем на тарелку, а сверху на одну половину — помидоры, рукколу, авокадо. Перчим по вкусу и «накрываем» начинку свободной половиной омлета.
⠀
Готово! Приятного аппетита!
⠀
#Artfruit_рецепты
