Салат готовится из легких для усвоения продуктов. Все его компоненты хорошо сочетаются. Такой салат можно быстро приготовить, так как варить и жарить ничего не надо! Салат без майонеза и сметаны!
***
Подробный рецепт в видео вот здесь и на YouTube канале «Пир Богов» есть еще много разных вкусных рецептов.
***
Состав:
200гр листочков пекинской капусты
200гр черри
½ (200гр) авокадо
120гр моцареллы
1ст.л. сока лимона
3ст.л. оливкового масла
Зеленый лук
Соль, перец, базилик по вкусу
Способ приготовления:
Смешиваю соль, специи, лимонный сок и оливковое масло.
Авокадо очищаю от кожуры и удаляю косточку. Нарезаю крупными кусочками.
Черри нарезаю дольками, а моцареллу - пополам.
Зеленый лук мелко нарезаю.
Листья пекинской капусты рву на средние кусочки, а жесткую часть мелко нарезаю, а иногда и не использую.
В салатник выкладываю капусту, поливаю маслом и перемешиваю. После добавляю черри, авокадо, лук и моцареллу. Слегка перемешиваю и выкладываю на тарелку.
Приятного аппетита! Подписывайтесь и я вас буду радовать новыми вкусными рецептами!
#салат #салатбезмайонеза #салатизпекинскойкапусты #праздничныйсалат #пп #безмайонеза #пост #сыроедение #безготовки
