Тесто Фило, (или как там правильно оно читается;) продаётся в больших супермаркетах, в заморозке. Перед использованием разморозить. Я положила в холодильник с вечера, а утром готовила. Очень тонкое и нежное.
В упаковке 12-16 листов
Берём один лист, выкладываем начинку.
У меня мясной фарш с луком и специями.
У вас может быть любая - творог, картофель, капуста, сыр...
Сворачиваем в произвольной форме.
Выкладываем на противень, смазываем растопленным сливочным маслом, и в духовку, на 30 мин, при 180 градусах.
Это очень вкусно, тесто хрустит.
Приятного аппетита 😘
