Раньше в рыбных отделах всех магазинов, кроме консервов из морской капусты, ничего не было, даже рыбы и советским хозяйкам приходилось готовить из того, что продавалось. Это один из многих салатов из того, что было…
Сейчас это, оказалось, очень полезно, конечно, кроме майонеза.
Давайте, начнем готовить…
Интересно знать, что:
… Научное название морской капусты, это Ламинария, что переводится, как Пластинка. Она по форме напоминает большие пластинки, достигая своей длины 13 метров…
Приступаем к приготовлению:
• Из морской капусты сливаем жидкость и выкладываем в салатник.
• Репчатый лук режем мелкими кубиками и добавляем к капусте.
• Яйца отвариваем, охлаждаем, чистим, нарезаем так же мелкими кубиками и отправляем в салатник.
• Половинку желтка оставляем для украшения.
• Заправляем майонезом и перемешиваем.
• Подаем к столу, посыпав сверху измельченным желтком.
Ингредиенты:
- Капуста морская: 200 гр.
- Яйцо куриное: 2 шт.
- Лук репчатый: 1 небольшая луковица.
- Майонез: по вкусу
Не забывайте старые, проверенные рецепты, ведь они очень часто нас выручают, когда не знаешь, что приготовить.
В так же, не забывайте подписываться на мой канал, чтобы не пропустить что-то вкусненькое, ставьте 👍 лайки.
Пишите в комментариях, любите ли вы морскую капусту.
