Приготовим вкусную и быструю закуску.
Ингредиенты:
Сыр твёрдый 200 гр
Яйца 2 шт
Мука 2 ст.л
Панировочные сухари 50 гр
Соль по вкусу
Растительное масло для жарки
Сыр натираем на мелкой тёрке. В сыр добавляем белок, а в отдельную миску желток и ещё одно яйцо целиком.
К яйцам добавляем муку и солим.
Наш кляр готов.
Формируем из сыра шарики, опускаем в кляр, а затем обваливаем в сухарях.
Вот такие шарики у нас получаются.
Опускаем шарики в разогретое масло и обжариваем 6-7 секунд до золотистого цвета.
Наша закуска готова. Приятного аппетита🥰
