Наверняка каждый из нас задумывался, что бы приготовить себе или чем накормить семью. Для многих людей приготовление блюд становится рутиной. Когда я жил с родителями, то мама часто спрашивала у меня "Что приготовить?" и я не знал, что сказать. Сейчас я живу один, и этот вопрос каждый день возникает в моей голове. Однако я оптимизировал процесс поиска рецептов, а само приготовление пищи стало приносить мне удовольствие. Сегодня я расскажу вам, где нахожу рецепты вкусных, недорогих, а зачастую и полезных блюд. Вот мой топ:
1) Instagram, Tik Tok, ВКонтакте и другие социальные сети
Место, где каждый из нас проводит много времени. Здесь можно найти множество идей. Подробно расписанные граммовки, видео с приготовлением и простота - все это можно найти, например, в Instagram. Авторские каналы или каналы-сборники, приготовление мясных блюд или десертов. Нет ничего, что бы вы не смогли найти.
Рассмотрим на примере Instagram. В поиске пишем "готовка", первый результат - канал "готовим дома со вкусом", переходим и видим подборки рецептов с ссылками на авторов, на страницах которых можно найти ещё больше блюд. В других сетях действуем аналогично. ВКонтакте могу посоветовать группу "Еда вино и все равно".
2) YouTube
Вариант для тех, кто хочет увидеть процесс приготовления со всеми подробностями. Видео в среднем от 5 до 10 минут, где автор полностью расскажет, почему нужно сделать так, а не иначе. Плейлист на каналах, благодаря которым вы сможете найти то, что нужно именно вам. В холодильнике есть рыба? Без проблем, найдется все. Моя подборка кулинарных каналов: 1)Славный Друже Обломов - без сомнений, самый популярный кулинарный канал в СНГ, отличная подача, есть как простые, так и сложные блюда. 2) Анатолий "Borsh" - в этого повара вы влюбитесь, шикарная еда и отличные комментарии автора. 3) Шеф повар Василий Емельяненко - давно смотрю, просто, понятно, интересно. 4) Константин Ивлев - тут комментарии излишни, наверное самый известный повар России, основатель Ivlev Group.
3) Приложения в Play Market и App Store
Множество приложений на ваш смартфон помогут вам забыть о проблемах поиска рецептов. Здесь можно найти сам рецепт, описание процесса приготовления, КБЖУ блюд. В общем идеально, чтобы вкусно накормить себя и семью, при этом имея возможность следить за здоровьем. Приложение, которое я посоветую, называется Lifesum, скачивайте, пробуйте, это бесплатно.
Надеюсь, что помог решить нашу "вечную" проблему. Спасибо за внимание и приятного вам аппетита ♥️