Это печенье славится своим сочетанием сладкого теста, начинки с лёгкой кислинкой и хрустящего верхнего слоя. Внутри может быть любой джем, варенье, сгущёнка или фрукты, нарезанные слайсами.
❗Для тех, кто считает калории и соблюдает баланс белков жиров и углеводов , в конце рецепта укажу КБЖУ.
Ингредиенты:
🔻200 г творога 1% жирности
🔻3 яйца
🔻70г сметаны
🔻40г растительного масла
🔻350г муки (+-)
🔻20г сахара или сахарозаменитель по вкусу.
🔻100г джема ( у меня домашний яблочный)
Подписывайтесь на канал, чтобы не пропустить новые рецепты! Оценивайте материал и пишите комментарии🤗
Приготовление:
Растираем творог с яйцами, сметаной, маслом и сахаром. Затем постепенно вводим муку, тесто не должно липнуть к рукам.
1/3 часть теста обёртываем пищевой пленкой и кладём в морозилку на 30 минут.
Включаем духовку на 180 градусов.
Оставшуюся часть теста раскатываем и перекладываем на противень, застеленный пергаментом. У меня вышел прямоугольник 28 на 38 см. Сверху выкладываем начинку. Подмерзшее тесто трем поверх начинки на крупной терке.
♨️Ставим в разогретую до 180гр духовку на 25-30 минут.
Достаем пирог, даём остыть и нарезаем порционно. Приятного аппетита 🤗
✅На 100 грамм 251.85 ккал
Б 9.47, Ж 8.07, У 31.57
❤️Спасибо за лайк и комментарий. Подписывайтесь, чтобы не пропустить новые рецепты.
Рецепт взят из моего Инстаграм аккаунта https://www.instagram.com/ne_uslozhnyaj/
